Descoperă secretul unei prăjituri cu mere pentru lenesi, o rețetă simplă perfectă pentru momentele în care dorești să pregătești ceva rapid și savuros

Iată ingredientele de care ai nevoie:

• 4 ouă
• 1 cană de zahăr
• 1 cană iaurt
• 9 linguri de ulei vegetal
• 2 cani făină
• 1 praf de copt

Pentru umplutură:

• 1 kg mere
• 3 linguri de ulei vegetal
• 3 linguri de griș
• 1 cană de zahăr (sau după gust)
• 1 linguriță scorțișoară

Mod de preparare:

1. Bateti ouăle cu zahărul până când zahărul se topește bine. Adaugați uleiul și iaurtul, apoi incorporați făina și praful de copt. Împărțiți amestecul în două părți egale.
2. Puneți o parte din amestec într-o tavă unsă cu dimensiunea de 25×35 cm și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade timp de aproximativ 10 minute.
3. În acest timp, căliți merele rase cu zahărul, apoi adăugați grișul și scorțișoara. Scoateți tava din cuptor, așezați uniform umplutura de mere pe întregul aluat aproape copt, apoi adăugați a doua parte a amestecului de aluat.
4. Coaceți până când prăjitura capătă o culoare frumoasă de caramelizare. Presărați prăjitura cu zahăr pudră, lăsați să se răcească, tăiați în cuburi și serviți. Bucurați-vă de o delicatesă delicioasă, fără prea mult efort!

Pofta buna!