Cimbrul este unul din cele mai bune remedii pe care le avem la indemana pentru tratarea simptomelor unei raceli. Are proprietati anti-microbiene, antiseptice si antioxidante puternice. Datorita efectelor antispasmodice, cimbrul calmeaza spasmele musculare si tusea. Medicina traditionala il recomanda in afectiunile respiratorii, precum tuse, dureri in gat sau bronsita.
Doua studii preliminare au confirmat faptul ca cimbrul poate ajuta la tratarea bronsitei si a tusei. Si Comisia Germana E. a aprobat utilizarea acestei plante in tratamentul acestor afectiuni. Impreuna cu mierea si lamaia se transforma intr-un adevarat medicament de casa, atat pentru adulti, cat si pentru cei mici. Cimbrul are si efecte energizante puternice.
Hildegard von Bingen spunea ca cel care bea o cana cu ceai de cimbru dimineata in loc de cafea va simti imediat efectele binefacatoare: inviorare, confort la nivelul stomacului, eliminarea tusei de dimineata si o stare generala de bine.
Reteta
1 mana de cimbru proaspat sau uscat
175 g de miere
jumatate de lamaie
2 cani de apa
Preparare
Spalati bine lamaia si taiati-o felii. Puneti feliile intr-un borcan de sticla si acoperiti feliile cu mierea de albine. Maruntiti crengutele de cimbru intr-un ibric si turnati peste ele apa. Dati focul la mare pana incepe sa clocoteasca, apoi reduceti focul si lasati cimbrul sa fiarba pana cand lichidul scade la jumatate.
Lasati apoi ceaiul sa se racoreasca si strecurati-l, eliminand crengutele si frunzele. Turnati ceaiul in borcan, peste lamai si amestecati bine cu o lingura. Puneti capacul si pastrati borcanul in frigider.
Rezista pana la 1 luna de zile. Mierea de albine ajuta la macerarea lamailor si la extragerea sucului. CONTINUARE
Be First to Comment