Ce conţin, de fapt, iaurturile din supermarket. Care dintre ele este singurul sigur pentru sănătate

Nutriţioniştii susţin că o dietă sănătoasă trebuie să fie bogată în lactate, iar iaurtul este un aliment apreciat pentru beneficiile sale. Nu toate iaurturile sunt însă recomandate, ba dimpotrivă!

Dragoș Pătraru, cunoscut pentru emisiunea sa „Starea Sănătății„, a tras un semnal de alarmă cu privire la iaurturile cu fructe, care sunt adesea preferate de români, mai ales de copii.

„Astăzi discutăm puțin despre un alt aliment foarte, foarte cumpărat, care în opinia mea nu ar trebui să existe în dieta zilnică a copiilor noștri. Discutăm despre iaurturile cu fructe. Copiii le acceptă mai ușor decât pe cele simple, sunt ușor de procurat, ambalajul arată apetisant, sunt produse care miros senzațional, copiii văd reclame la televizor și cer, multe motive să cumpăram aceste iaurturi cu fructe”, spune Dragoș Pătraru.

Acesta a precizat că un studi efectuat în 2016 a descoperit nu mai puțin de 18 aditivi alimentari periculoși în doar 61 de tipuri de iaurt analizate. Printre aceștia se numără arome sintetice, îndulcitori precum aspartamul și acesulfamul K, caragenan, acid citric, caramel, și mai multe tipuri de gumă, inclusiv guma arabică și guma de guar. Aceste substanțe chimice sunt adesea folosite pentru a îmbunătăți gustul și aspectul produselor, dar nu aduc beneficii nutriționale, ba, chiar sunt nocive pentru sănătate!

„Iaurturile sunt în viața noastră de mii de ani, au un efect senzațional, atunci când sunt curate, deci când nu devin desert. Nu o să vă cadă dinții de la un iaurt din ăsta. Dar în fiecare zi, timp de 10 ani, tăticu… dăunează”, a mai spus Dragoș Pătraru.

Pentru o dietă sănătoasă, este necesar să alegem doar iaurturi simple, cu o listă cât mai curată de ingrediente. Iaurturile care conțin doar lapte și culturi bacteriene sunt cele mai benefice pentru organism şi oferă probioticele necesare pentru sănătatea intestinelor, fără a avea adugate zahăr şi substanțe chimice.